Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2019

Cara Memasak Ketupat dengan Panci Presto

Ketupat adalah makanan andalan yang biasa disajikan di saat hari lebaran. Bentuknya yang unik dengan lipatan-lipatan yang rumit, membuat penasaran tentang bagaimana cara membuatnya. Cara membuat ketupat pun cukup menantang dan hanya orang-orang yang memiliki keahlian khusus yang dapat membuat ketupat. Berbeda dengan cara membuat ketupat, cara memasak ketupat terbilang cukup mudah bagi siapa saja, apalagi jika peralatan masak mendukung, misalnya dengan adanya panci presto.


Berikut ini adalah langkah-langkah memasak ketupat dengan menggunakan panci presto.
Pertama-tama, siapkan ketupat yang sudah diisi beras 
Persiapkan panci presto dengan cara diisi air,  masukan ketupat. Pastikan ketupat yang dimasukkan sudah terendam sempurna dalam panci presto.  Masak ketupat hingga mendidih. Untuk tanda ketupat sudah mendidih, akan ada bunyi nyaring terdengar berasal dari panci presto).  Kecilkan api kompor, lalu dibiarkan memasak lagi selama kurang lebih satu jam. Gunakan api sedang.
Setelah ketu…

Cara Memasak Ketupat dengan Panci Presto

Ketupat adalah makanan andalan yang biasa disajikan di saat hari lebaran. Bentuknya yang unik dengan lipatan-lipatan yang rumit, membuat penasaran tentang bagaimana cara membuatnya. Cara membuat ketupat pun cukup menantang dan hanya orang-orang yang memiliki keahlian khusus yang dapat membuat ketupat. Berbeda dengan cara membuat ketupat, cara memasak ketupat terbilang cukup mudah bagi siapa saja, apalagi jika peralatan masak mendukung, misalnya dengan adanya panci presto. 
Berikut ini adalah langkah-langkah memasak ketupat dengan menggunakan panci presto.
Pertama-tama, siapkan ketupat yang sudah diisi beras 
Persiapkan panci presto dengan cara diisi air,  masukan ketupat. Pastikan ketupat yang dimasukkan sudah terendam sempurna dalam panci presto.  Masak ketupat hingga mendidih. Untuk tanda ketupat sudah mendidih, akan ada bunyi nyaring terdengar berasal dari panci presto.  Kecilkan api kompor, lalu dibiarkan memasak lagi selama kurang lebih satu jam. Gunakan api sedang.
Setelah ketup…

Cara Memasak Ketupat dengan Panci Presto

Ketupat adalah makanan andalan yang biasa disajikan di saat hari lebaran. Bentuknya yang unik dengan lipatan-lipatan yang rumit, membuat penasaran tentang bagaimana cara membuatnya. Cara membuat ketupat pun cukup menantang dan hanya orang-orang yang memiliki keahlian khusus yang dapat membuat ketupat. Berbeda dengan cara membuat ketupat, cara memasak ketupat terbilang cukup mudah bagi siapa saja, apalagi jika peralatan masak mendukung, misalnya dengan adanya panci presto. 
Berikut ini adalah langkah-langkah memasak ketupat dengan menggunakan panci presto.
Pertama-tama, siapkan ketupat yang sudah diisi beras 
Persiapkan panci presto dengan cara diisi air,  masukan ketupat. Pastikan ketupat yang dimasukkan sudah terendam sempurna dalam panci presto.  Masak ketupat hingga mendidih. Untuk tanda ketupat sudah mendidih, akan ada bunyi nyaring terdengar berasal dari panci presto.  Kecilkan api kompor, lalu dibiarkan memasak lagi selama kurang lebih satu jam. Gunakan api sedang.
Setelah ketu…

Cara Memasak Ketupat dengan Panci Presto

Ketupat adalah makanan andalan yang biasa disajikan di saat hari lebaran. Bentuknya yang unik dengan lipatan-lipatan yang rumit, membuat penasaran tentang bagaimana cara membuatnya. Cara membuat ketupat pun cukup menantang dan hanya orang-orang yang memiliki keahlian khusus yang dapat membuat ketupat. Berbeda dengan cara membuat ketupat, cara memasak ketupat terbilang cukup mudah bagi siapa saja, apalagi jika peralatan masak mendukung, misalnya dengan adanya panci presto. 
Berikut ini adalah langkah-langkah memasak ketupat dengan menggunakan panci presto.
Pertama-tama, siapkan ketupat yang sudah diisi beras 
Persiapkan panci presto dengan cara diisi air,  masukan ketupat. Pastikan ketupat yang dimasukkan sudah terendam sempurna dalam panci presto.  Masak ketupat hingga mendidih. Untuk tanda ketupat sudah mendidih, akan ada bunyi nyaring terdengar berasal dari panci presto.  Kecilkan api kompor, lalu dibiarkan memasak lagi selama kurang lebih satu jam. Gunakan api sedang.
Setelah ketu…

Tradisi Lebaran di Masa Kecil

Hari lebaran merupakan momentum istimewa yang ditunggu setelah selama sebulan menjalankan ibadah puasa. Setiap keluarga memiliki tradisi masing-masing dalam merayakan hari lebaran, termasuk keluarga saya.


Sebelum saya menikah, saya menikmati hari-hari lebaran bersama keluarga dengan bahagia. Setiap malam takbiran, keluarga kami memiliki kebiasaan memasak makanan dalam jumlah banyak untuk acara 'open house' di keesokan harinya (Hari H lebaran). Waktu itu saya dan adik saya masih SD. Sementara, kakak-kakak perempuan saya sudah duduk di bangku SMP dan SMA. Mereka memiliki tugas bantu-bantu mama dan aba memasak di dapur. Istimewanya, aba yang menjadi kepala cheff di dapur sebab aba saya sangat handal dalam memasak. Beragam menu dimasak. Aba tidak pernah tanggung-tanggung dalam mengadakan bahan-bahan makanan untuk keluarga terlebih di hari raya. Aba sangat royal, yang menurutku memang mungkin berlebihan. Kami memang saat itu belum memiliki pengetahuan agama yang memadai sehingga ka…

Tentang Baju Lebaran : Haruskah Baru?

Hari raya idul fitri, momen di mana umat Islam merayakan kemenangan atas puasa Ramadhan yang telah dilalui selama satu bulan penuh. Kemenangan atas keberhasilan menahan segala yang dilarang selama menjalankan ibadah puasa sebagaimana hakekat puasa itu sendiri yaitu 'menahan diri'.
Di hari kemenangan, terdapat salah satu tradisi yang sudah turun-temurun dibudayakan masyarakat dari yang awam maupun yang alim, yakni memakai pakaian yang baru. Terlepas dari sunnah mengenakan pakaian yang bagus dan indah di hari raya, memakai baju lebaran baru secara simbolis menyatakan bahwa diri dan jiwa kembali fitri dan baru lagi seperti bayi yang baru dilahirkan ke dunia, yang tanpa cela, cacat, dan dosa. Hal itulah yang membuat sebagian besar orang memiliki kebiasaan yang tidak bisa dilepaskan yaitu membeli baju lebaran baru hingga saat ini.
Menjelang lebaran ini, di sosial media sudah ramai membahas baju lebaran. Ada yang berbagi kebahagiaan sudah berbelanja baju lebaran baru, dan ada juga …

Tips Berpuasa untuk Anak Kecil

Berpuasa menjadi sebuah keharusan bagi umat Islam yang sudah baligh. Karenanya, para orang tua yang faham akan kepentingan ini berlomba-lomba untuk melatih dan menumbuhkan semangat berpuasa kepada anak-anak sedini mungkin. Saat saya masih kecil, orang tua saya (Nenek, Mama, Aba, serta kakak-kakak) selalu memotivasi dan melatih saya dan adik untuk berpuasa sebulan penuh. Ketika saya tumbuh dewasa saat sebelum menikah, saya pun menyaksikan hal yang sama dilakukan oleh kakak perempuan saya, yakni melatih anak-anak mereka berpuasa sejak kecil.
Ada rasa lucu melihat tingkah anak kecil yang sedang berlatih berpuasa. Seperti yang pernah saya lihat, keponakan saya yang kelas 3 SD saat sedang berlatih berpuasa. Sedikit-sedikit membuka kulkas dengan wajah yang letih, marah-marah mengeluh, tetapi saat disuruh bundanya untuk berbuka saja sebelum waktunya, keponakan saya enggan,  tidak mau. Hal itu mengundang tawa kami orang-orang dewasa di belakangnya karena merasa tingkahnya lucu.
Saat ini, say…

Berbuka puasa bersama keluarga atau teman

Bulan Ramadhan menjadi momen silaturahmi. Banyak dari kita yang memanfaatkan momen berbuka puasa untuk menggelar janji bertemu untuk reuni atau sekadar silaturahmi dengan teman-teman. Hampir satu bulan ini, sudah berapa kali sahabat menghadiri acara bukber? Antara buka puasa bersama teman dan keluarga, sahabat pilih yang mana?

 Kalau saya, lebih pilih bersama keluarga. Berikut beberapa alasan mengapa saya lebih memilih berbuka puasa bersama keluarga daripada bersama teman-teman.
Q-Time bersama Keluarga penting
Salah satu alasan mengapa saya lebih memilih berbuka puasa bersama keluarga daripada bersama teman-teman adalah sebab bulan Ramadhan adalah kesempatan menciptakan waktu berkualitas bersama keluarga. Jika kita memilih menghabiskan waktu di luar rumah, kita tidak pernah tau apakah besok di Ramadhan berikutnya keluarga kita masih utuh dan lengkap seperti sekarang ini? Jadi, manfaatkan kebersamaan bersama keluarga selagi kita masih diberikan kesempatan berkumpul.
Menghindari Majelis …

Make Up Saat Lebaran

Lebaran tinggal menghitung jam. Ada yang sudah mempersiapkan baju lebaran dan peralatan make up nya selain shodaqoh dan jajanan lebaran? Make up saat lebaran menjadi sebuah kebutuhan bagi sebagian besar wanita agar saat berfoto lebaran tampil cantik dan indah. Namun, tidak dengan saya. Dalam urusan penampilan wajah, saya termasuk kelompok yang cuek dan tidak terlalu mahir dalam ber make up. Tetapi jika melihat orang yang make up saya tetap senang melihat. Untuk lebaran nanti, peralatan make up yang akan saya pakai hanya ala kadarnya.

Pensil Alis
Pensil alis merupakan kebutuhan saya. Seperti yang sudah pernah saya tuliskan mengenai alasan saya memakai pensil alis dan maskara pada tulisan saya sebelumnya, saya memiliki alis yang kurang hitam, sehingganya wajah saya tampak tidak segar. Agar tidak seperti alien, saya menggunakan pensil alis untuk mempertegas warna alis saya. Untuk pensil alis, saya pakai pensil alis dari Wardah.

Maskara
Benda ini sebagai teman setia pensil alis di dalam ta…

Mengisi waktu saat Ramadhan

Ramadhan bulan yang istimewa, berbeda dari bulan lainnya. Istimewanya, di bulan Ramadhan semua umat Islam yang beriman menjalankan puasa yang artinya tidak makan dan minum seharian. Tentu saja, hal ini membuat tubuh di bulan Ramadhan mudah merasa letih. Di saat tubuh letih menjalankan rutinitas seharian dalam keadaan berpuasa, tak jarang waktu terasa lama, apalagi jika hanya dihabiskan dengan hanya berdiam diri saja tanpa ada aktivitas yang berarti. Untuk itu, aktivitas yang bermanfaat perlu dilakukan untuk mengisi waktu luang. Berikut ini adalah aktivitas bermanfaat yang dapat kita lakukan saat mengisi waktu luang selama Ramadhan.

Membaca Dalam mengisi waktu luang saat berpuasa, aktivitas membaca sangat disarankan. Membaca kitab suci, buku-buku islami atau artikel-artikel islami yang membahas seputar Ramadhan, Puasa, dan zakat akan membantu kita mengetahui keutamaan menjalankan ibadah tersebut dan menjadikan diri lebih bersemangat.

Menulis Menulis merupakan aktivitas produktif dan ber…

Aplikasi Yang Digunakan Sgelama Ramadhan

Ramadhan tidak membuat kita lepas dari gawai. Itu sebuah kenyataan yang tidak bisa dipungkiri lagi. Handphone sudah menjadi kebutuhan manusia di zaman millenial ini. Menurut saya, salah satu faktor yang membuatnya menjadi kebutuhan adalah aplikasi yang tersedia di dalamnya. Di bulan Ramadhan, terdapat beberapa aplikasi yang saya uninstall namun ada juga aplikasi yang  tetap saya gunakan dan aksesnya menjadi lebih sering selama Ramadhan ini. 

Aplikasi Notes bagi para blogger, mungkin aplikasi ini sangat familiar. Gunanya apa? Untuk menulis draft tulisan sebelum diposting dan published di blog. Sejak awal Ramadhan, saya menjadi lebih sering menggunakan aplikasi catatan ini karena mengikuti tantangan menulis #30HariKebaikanBPN bersama member komunitas blogger perempuan network. Aplikasi ini sangat membantu saya mengetik draft karena tidak perlu takut draft tidak tersimpan saat hp mati secara tiba-tiba, draft yang kita tulis di aplikasi ini sudah tersimpan otomatis. Itulah alasan kenapa t…

Momen Terbaik Ramadhan Ini

Ramadhan tahun ini sudah mendekati batas akhir. Ada rasa sedih tidak sih di hati teman-teman saat menelisik amalan selama satu bulan ini? Bagi saya,  momen Ramadhan kali ini begitu berkesan. Dari awal, pertengahan, dan akhir Ramadhan yang penuh hikmah dan pelajaran.


Pada awal-awal Ramadhan, mungkin saya termasuk dalam golongan kelompok yang tak ada bedanya dengan pelari maraton yang semangatnya hanya ada pada awal-awal saja. Memasuki pertengahan bulan, godaan semakin berat. Saya diuji oleh Allah dengan satu masalah yang bagi saya cukup berat untuk saya lalui. Efek dari masalah ini bukan hanya berpengaruh pada ibadah Ramadhan saja, tetapi juga berefek pada semangat mengikuti tantangan menulis #30HariKebaikanBPN ini.
Qodarullah, di sepuluh hari kedua saya mulai diuji dengan permasalahan-permasalahan yang sungguh sangat menguji kesabaran saya. Pikiran saya menjadi sangat kacau dan ibadah saya tentu saja menjadi sangat terganggu. Namun, saya bersyukur hikmah yang saya dapatkan adalah mas…

Ramadhan Saat Masih Kecil

Ramadhan saat masih kecil selalu menjadi kenangan istimewa yang akan terus diingat sampai dewasa. Masih terbayang di ingatan saya, betapa bahagianya menikmati kebersamaan selama Ramadhan saat masih kecil. Teringat saat-saat belajar berpuasa dengan dukungan dan bimbingan orang tua.


Antusias Bangun di Waktu Sahur  Samar-samar ingatan tentang saat itu, saat saya kecil, mungkin saat itu saya masih usia balita. Saya senang mendengar suara berisik yang berasal dari toa masjid kampung pada pukul tiga an dini hari. Saya sering ikut terbangun dan mendapati suasana saat orang-orang dewasa di rumah saya ramai makan sahur bersama. Saya belum mengerti rutinitas apa itu, tetapi saya merasa damai menikmati suasana itu.
Pemahaman Tentang Puasa
Berlanjut saat saya duduk di bangku SD, nenek saya sering berbagi cerita tentang apa itu puasa, sahur, dan berbuka. Saya pernah disarankan nenek untuk belajar berpuasa, dengan cara berpuasa setengah hari. Jadi, saya disuruh ikut puasa, tidak makan dan minum dari…